Resep Bownish Beng Beng Tanpa Soda Kue

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Bownish Beng Beng Tanpa Soda Kue salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Bownish Beng Beng Tanpa Soda Kue

Kue bownish beng beng adalah salah satu jenis kue yang menjadi favorit banyak orang. Dengan rasa yang manis dan lezat, kue ini cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Namun, kebanyakan resep bownish beng beng menggunakan soda kue sebagai bahan utamanya. Jika Anda ingin mencoba resep bownish beng beng tanpa soda kue, berikut adalah resep yang bisa dicoba.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bownish beng beng tanpa soda kue ini cukup sederhana dan mudah didapatkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram mentega tawar
  • 2 sachet biskuit beng beng (cokelat atau keju)
  • Choco chip secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Pewarna makanan (optional)

Cara Membuat

Setelah semua bahan disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan untuk kue bownish beng beng. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Siapkan mangkuk dan campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah pertama adalah mencampurkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan sedikit garam ke dalam sebuah mangkuk. Aduk rata dan sisihkan.

2. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut.

Selanjutnya, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan berwarna pucat. Anda bisa menggunakan mixer atau pengocok telur untuk memudahkan prosesnya.

3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.

Tambahkan telur satu per satu ke dalam adonan mentega dan gula pasir sambil terus dikocok hingga rata. Pastikan telur sudah benar-benar tercampur dengan baik.

4. Masukkan adonan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk hingga rata.

Tambahkan adonan tepung terigu secara bertahap ke dalam adonan mentega dan telur sambil terus diaduk hingga rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa dalam adonan.

5. Hancurkan biskuit beng beng dan campurkan ke dalam adonan. Aduk rata.

Hancurkan biskuit beng beng menjadi potongan kecil-kecil dan campurkan ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

6. Tambahkan choco chip dan pewarna makanan (jika menggunakan).

Tambahkan choco chip secukupnya ke dalam adonan dan aduk rata. Jika ingin memberikan sedikit warna pada adonan, Anda bisa menambahkan pewarna makanan yang diinginkan.

7. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang.

Siapkan loyang dengan ukuran sekitar 20×20 cm dan olesi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.

8. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit.

Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Setelah itu, panggang adonan dalam oven selama 25-30 menit atau hingga matang. Jangan lupa untuk memeriksa adonan secara berkala agar tidak terlalu matang atau terbakar.

9. Angkat kue dari oven dan dinginkan sejenak. Potong-potong sesuai selera dan hidangkan.

Setelah matang, angkat kue dari oven dan dinginkan sejenak. Setelah dingin, potong-potong sesuai selera dan hidangkan. Kue bownish beng beng tanpa soda kue siap untuk dinikmati.

People also ask:

1. Apakah kue bownish beng beng tanpa soda kue masih enak?

Jawaban: Ya, kue bownish beng beng tanpa soda kue tetap enak dan lezat. Bahkan, tanpa menggunakan soda kue, kue ini tetap memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang manis.

2. Apakah biskuit beng beng bisa diganti dengan bahan lain?

Jawaban: Ya, biskuit beng beng bisa diganti dengan bahan lain seperti biskuit oreo atau digestive biscuit. Namun, pastikan biskuit yang digunakan memiliki tekstur dan rasa yang senada dengan biskuit beng beng.

3. Apakah pewarna makanan wajib digunakan?

Jawaban: Tidak, penggunaan pewarna makanan bersifat opsional dan bisa diabaikan jika tidak diinginkan. Pewarna makanan hanya digunakan untuk memberikan sedikit warna pada adonan kue.

Terima kasih sudah membaca Resep Bownish Beng Beng Tanpa Soda Kue ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :