Resep Kue Kering Coklat Yang Enak

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Coklat Yang Enak salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Coklat Yang Enak

Kue kering coklat memang menjadi salah satu favorit banyak orang. Kudapan yang renyah dan enak ini cocok dinikmati di waktu santai bersama keluarga atau teman-teman. Membuat kue kering coklat yang enak bisa menjadi tantangan tersendiri bagi sebagian orang. Nah, berikut ini adalah resep kue kering coklat yang enak dan mudah dibuat.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat kue kering coklat yang enak antara lain:

  • 125 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 1 butir telur ayam
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram coklat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram coklat batang, potong-potong

Cara Membuat

Berikut ini adalah cara membuat kue kering coklat yang enak:

1. Siapkan Bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan semua bahan dalam keadaan suhu ruang.

2. Kocok Mentega dan Gula Halus

Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga lembut dan mengembang. Tambahkan telur ayam dan kocok kembali hingga tercampur rata.

3. Campurkan Tepung Terigu, Coklat Bubuk, Baking Powder, Soda Kue, dan Garam

Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam. Ayak campuran tersebut dan aduk rata.

4. Campurkan Adonan

Campurkan campuran tepung terigu ke dalam adonan mentega secara perlahan-lahan hingga tercampur rata. Tambahkan coklat batang yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan dan aduk rata.

5. Bentuk Adonan

Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sebesar kelereng. Letakkan bola-bola tersebut pada loyang yang telah diolesi margarin atau diberi kertas roti.

6. Oven

Oven kue kering coklat pada suhu 160 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga matang dan kering.

7. Dinginkan

Setelah matang, angkat kue kering coklat dari oven dan dinginkan di atas rak pendingin.

8. Sajikan

Kue kering coklat siap disajikan dan dinikmati.

Variasi

Anda juga bisa menambahkan kacang almond atau kacang kenari yang sudah dicincang ke dalam adonan. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan parutan kulit jeruk atau kopi bubuk untuk memberikan aroma dan rasa yang berbeda.

People also ask:

1. Apakah kue kering coklat sulit dibuat?

Jawaban: Tidak, kue kering coklat cukup mudah dibuat asalkan mengikuti resep dan petunjuk dengan benar.

2. Berapa lama kue kering coklat bisa disimpan?

Jawaban: Kue kering coklat dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 minggu.

3. Apakah kue kering coklat cocok untuk dijadikan oleh-oleh?

Jawaban: Ya, kue kering coklat bisa dijadikan oleh-oleh karena tahan lama dan banyak disukai orang.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Coklat Yang Enak ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :